酒店營銷管理應如何做
更新時間： 2013-04-27點擊數：1764
酒店的營銷管理是一個酒店立足于市場的一個根本，酒店應該始終以市場競爭狀態為導向，認真分析其競爭對手，通過廣泛的市場調研，策略整合，發揮自己的優勢。那么酒店營銷管理應如何才能做好呢？下面明達酒店用品的小編就和大家一起來討論下！
做好酒店營銷管理需要做好以下四個方面：
1.建立賓客檔案收集制度
賓客的檔案收集與整理工作是做好客戶管理工作的基礎。要了解一個客戶，先要收集其相關的信息。這項工作需要酒店的各個部門同時進行，由市場部設計好賓客信息收集表的樣式，對于賓客的特殊需要、消費習慣、禁忌事宜、消費記錄給予關注，建立立體的全方位的賓客檔案，并定期對檔案進行補充與更新。
2.以“情”動人，完善賓客關系維護
仔細分析一下，即粗糙而缺乏個性化。客戶管理是要提倡 “一對一”的真誠關懷。比如賀卡，完全可以由銷售員親筆書寫，哪怕是寥寥數語，也總比打印出來的更具有人情味。值得一提的是，酒店應當考慮是否有必要利用短信平臺，去發送酒店的促銷信息？
3.有針對性地設計主題賓客聯誼活動，促進交流。
除了向賓客寄送賀卡，關注其消費習慣等細節性的舉措以外，酒店還可以嘗試設計一些有針對性的賓客聯誼活動。諸如：邀請賓客舉辦釣魚比賽、登山活動、野餐、茶話會等，主動與賓客建立更廣泛的溝通渠道，把酒店人員與賓客之間的服務與被服務關系，轉變成朋友與朋友之間的關系。
4.注重人員推銷體系的建立。
酒店所能提供的產品，說到底就是服務。而服務是要靠人去完成的。酒店的產品推廣有許多種方式，平面廣告、電視廣告，人員推銷等。相較于廣告宣傳，人員促銷的優勢更為明顯，它更易于為賓客所接受并建立起合作關系。因此，酒店應當充分重視“人”的因素，不僅僅是銷售員需要加強與賓客的溝通，更要加強其它部門的員 工對賓客的人員推銷，有條件的酒店可考慮例如餐飲部設立專職餐飲銷售，市場部設立GRO等，利用專職人員來維系賓客關系。
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